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姜园

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      全世界姜目植物共计8科90多属,近3000种,主要产于热带美洲、非洲和东南亚地区,许多种类具有很高的观赏价值。其中,姜科植物有52属约1500种以上,分布于热带、亚热带地区,以亚洲热带地区的种类最为繁多,常生于林下阴湿处;我国有22属约230种,分布于东南部至西南部各省区,以广东、广西和云南的种类最多。姜科植物80%的种类可供药用,60%的种类可供观赏和食用,或作香料和染料等,是重要的资源植物。姜科植物大多喜生于林下,不少种类是热带亚热带森林内的优势物种,对于维持森林生态系统平衡有重要作用。

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       姜科,多年生草本,通常有芳香。具匍匐或块状的根状茎,或有时根的末端膨大呈块状。叶基生或茎生,通常2行排列,少数螺旋状排列,叶片通常为披针形或椭圆形,有叶柄或无,具叶鞘及叶舌。本科植物含有烯萜类、倍半烯萜类、黄酮类以及甾体皂苷元等类化合物。

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      姜园是药园重要的专类园之一,占地7亩,共收集展示姜科植物90余种,其中有大家耳熟能详的草豆蔻、砂仁、益智、姜、姜黄、高良姜、草果、郁金、莪术等多种著名的药材和香料植物。

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